Skip to main content

Ανακύκλωση λαδιού τηγανίσματος στο Κιλκίς

Δημοσιεύτηκε στο KilkisToday

Το λάδι τηγανίσματος που δεν ανακυκλώνεται είναι ένα υγρό απόβλητο που καταλήγει στο αποχετευτικό δίκτυο και μολύνει το περιβάλλον και τους υδροφόρους ορίζοντες. Επειδή το λάδι είναι ελαφρύτερο από το νερό δημιουργεί λεπτές μεμβράνες που εμποδίζουν την οξυγόνωση του νερού με συνέπεια τη μόλυνσή του. Ένα λίτρο λαδιού μπορεί να μολύνει μέχρι και 1 εκατομμύριο λίτρα νερού, ποσότητα ικανή να καλύψει τις ανάγκες σε νερό ενός ατόμου για 14 χρόνια. Όμως η ανακύκλωση του λαδιού τηγανίσματος δεν ωφελεί μόνο το περιβάλλον αλλά παρέχει και την πρώτη ύλη για τη δημιουργία βιοντίζελ. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για μια χώρα όπως η Ελλάδα που σε ημερήσια βάση καταναλώνει 441.400 βαρέλια πετρελαίου ενώ παράγει μόλις 4.265 (τιμές 2007). Είναι όμως εξίσου σημαντικό και για το Κιλκίς διότι στην ευρύτερη περιοχή δραστηριοποιούνται πολλές μονάδες παραγωγής βιοντίζελ (π.χ. Ελληνικά Βιοπετρέλαια ΑΒΕΕ στο Σταυροχώρι, ΒΕΡΤ ΟΙΛ ΑΕ στον Άγιο Αθανάσιο, ΒΙΟΝΤΗΖΕΛ ΕΠΕ στο Δρυμό, MIL OIL HELLAS ΑΕ στο Λευκώνα).
Σε πολλές πόλεις της Ελλάδας έχει ήδη ξεκινήσει η ανακύκλωση του λαδιού τηγανίσματος. Εταιρίες ανακύκλωσης όπως η REVIVE σε συνεργασία με Δήμους ή ιδιώτες (π.χ. ΑΒ Βασιλόπουλος) τοποθετούν ειδικές δεξαμενές συγκέντρωσης λαδιού τηγανίσματος σε χώρους που είναι εύκολα προσβάσιμοι από τους πολίτες. Στο Κιλκίς, ωστόσο, και ενώ υπάρχουν τόσες μονάδες παραγωγής βιοντίζελ στην περιοχή, δεν έχει τοποθετηθεί καμία δεξαμενή ακόμη. Λειτουργεί βέβαια μια μικρή επιχείρηση ανακύκλωσης (Renovoil), η οποία όμως συγκεντρώνει το λάδι κατόπιν τηλεφωνικού αιτήματος. Η διαδικασία αυτή δεν είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική διότι αφενός υποχρεώνει τους πολίτες σε συνεχή επικοινωνία με το φορέα ανακύκλωσης, και αφετέρου τους εξαναγκάζει να ανακυκλώνουν το λάδι σε ώρες και ημέρες που επιλέγει ο φορέας (χωρίς να τους δίνει τη δυνατότητα να κλείσουν ραντεβού). Ως αποτέλεσμα, οι πολίτες πολλές φορές αγανακτούν διότι - είτε δεν πετυχαίνουν την επικοινωνία με το φορέα είτε απουσιάζουν την ώρα της συλλογής - αναγκάζονται τελικά να συγκεντρώνουν στο χώρο τους μεγάλες ποσότητες λαδιού για δύο και τρεις μήνες.
Ο Δήμος Κιλκίς οφείλει να δεί σοβαρά το θέμα της ανακύκλωσης του λαδιού τηγανίσματος και σε συνεργασία με τους φορείς ανακύκλωσης να τοποθετήσουν κάποια δεξαμενή συγκέντρωσης σε χώρο που θα διαθέτει δυνατότητα στάθμευσης και θα είναι εύκολα προσβάσιμος όλο το 24ωρο. Με τον τρόπο αυτό θα αυξηθεί η ανακύκλωση του λαδιού και θα ενισχυθεί η περιβαλλοντική συνείδηση των πολιτών. Όσον αφορά τη δυνατότητα ανακύκλωσης κατόπιν τηλεφωνικής επικοινωνίας, αυτή μπορεί να διατηρηθεί για όσους δεν έχουν τη δυνατότητα μετακίνησης.

Comments

Popular posts from this blog

Άμισθα διδακτορικά

Η σημαντικότερη στρέβλωση του τρίτου κύκλου σπουδών στην Ελλάδα είναι ότι ο υποψήφιος διδάκτορας δεν έχει εξασφαλισμένη υποτροφία/χρηματοδότηση. Αυτό έχει τεράστιες συνέπειες, όχι μόνο ερευνητικές αλλά και κοινωνικο-οικονομικές. Η πραγματική διδακτορική έρευνα, αυτή που προάγει την επιστήμη, είναι μια επίπονη εργασία που απαιτεί ψυχή και σώμα πέρα από το τυπικό οκτάωρο, 7 μέρες τη βδομάδα και 365 μέρες το χρόνο. Η διδακτορική έρευνα δεν έχει καμία σχέση με τις σπουδές σε ένα προπτυχιακό ή μεταπτυχιακό πρόγραμμα. Η διδακτορική έρευνα είναι μια πραγματική εργασία που απαιτεί ατελείωτες ώρες σε εργαστήρια, σε βιβλιοθήκες και σε εξωτερικά πεδία. Όταν ένας υποψήφιος διδάκτορας, δηλαδή ένας εργάτης-ερευνητής, επιτρέπεται να εργάζεται χωρίς να πληρώνεται αυτό δημιουργεί αυτομάτως μια αλυσιδωτή και πολυεπίπεδη αντίδραση. Οι καθηγητές μπορούν να προσλάβουν όσους εργάτες θέλουν χωρίς να έχουν καμία οικονομική υποχρέωση απέναντί τους, με αποτέλεσμα να μην έχουν ισχυρό κίνητρο να φέρουν κ…

Computer education in the era of the Greek digital school

Published in ACM's CSTA Voice (volume 7, issue 3, short version), in newspapers Athens News and Patrides, and in the Hellenic Informatics Union

The information revolution and the widespread use of electronic devices made at least one thing clear: schools must teach something about computers. But what is it? Should it be “computer science” or just “computer literacy”? Recent studies show that both of them are equally important. Computer literacy sets the foundation for the development of basic computer skills, while computer science unfolds the theory behind the tools and provides a true understanding of the information technology that surrounds us. In order for the student to make a smooth transition from mere skills to real knowledge, the school must provide an integrated and coherent program that spans primary and secondary education.
Greece has never had any serious plan on this issue. Neither for computer science nor for computer literacy. In 2011, more than two dec…

Για τα μάτια του κόσμου η ανακύκλωση στο Κιλκίς

Δημοσιεύτηκε στο KilkisToday και στις Ειδήσεις

Όλοι στο Κιλκίς γνωρίζουμε ότι για τα σκουπίδια υπάρχουν δύο ειδών κάδοι, οι πράσινοι και οι μπλε. Στους μπλε πετάμε τα ανακυκλώσιμα υλικά και στους πράσινους τα υπόλοιπα απορρίματα. Αυτό όμως που δε γνωρίζουμε, είναι ότι οι οδοκαθαριστές αντί να συλλέξουν χωριστά τα δύο είδη απορριμάτων, πολλές φορές τα πετούν όλα μαζί αδιακρίτως στο ίδιο απορριματοφόρο! Το παρατηρήσαμε κυρίως τις ημέρες του Σαββάτου αλλά ίσως να συμβαίνει και άλλες ημέρες. Όταν ρωτήσαμε έναν οδοκαθαριστή για ποιο λόγο δε διαχωρίζουν τα απορρίματα, αυτός απάντησε φανερά ενοχλημένος, "Έχει χαλάσει το άλλο αυτοκίνητο, για ποιο λόγο ρωτάς;". Θεώρησε δηλαδή ότι αυτό που κάνει είναι απόλυτα φυσιολογικό και του έκανε εντύπωση που βρέθηκε κάποιος δημότης να τον ρωτήσει. Τι γίνεται όμως με αυτό το αυτοκίνητο; Πόσο καιρό είναι χαλασμένο; Ή μήπως δεν είναι χαλασμένο αλλά υπάρχει κάποιο άλλο πρόβλημα; Σε κάθε περίπτωση, η καταστρατήγηση του προγράμματος ανακύκλωσης είναι…